Consejos para Comprar Jamones Ibéricos Online
¿Quieres comprar un jamón ibérico online? Con una vista rápida en internet puede parecer difícil comprar un buen jamón de bellota 100% ibérico online, pero gracias a nuestros consejos para comprar jamones ibéricos online y a una cuidada selección de productos que puedes comprar gracias a los enlaces directos que te ofrecemos, podrás disfrutar de una buena pieza ibérica, joya de nuestra gastronomía y uno de los alimentos más apreciados en España y en todo el mundo.
El jamón ibérico de bellota 100% es el más preciado, y es considerado como la más alta calidad en la industria del jamón ibérico. Este jamón de bellota 100% ibérico se elabora con cerdos de raza ibérica, que se alimentan al aire libre en dehesas y exclusivamente con bellotas y pastos naturales, haciéndolo un producto único y delicioso.
El Jamón Cinco Jotas o el Jamón Pata Negra son particularmente famosos, gracias a la calidad de carne y al sabor delicioso que aporta, pero también debemos destacar otros productos ibéricos que por su calidad excepcional tienen un hueco importante en el mercado y en la tienda online, como otros embutidos ibéricos: el lomo ibérico por piezas enteras o loncheadas, la paleta ibérica de bellota cortada a cuchillo con un sabor inconfundible, un buen jamón serrano, un jamón de cebo de campo ibérico o un buen jamón gran reserva. Pero si lo que deseas es comprar jamones ibéricos online, aquí encontrarás consejos para hacerlo adecuadamente.
Nuestra Selección para Comprar Jamón Ibérico Online
Hemos dividido nuestros productos recomendados para comprar online en 3 categorías: Jamones y Paletas de Cebo, de Cebo de Campo e Ibéricos de Bellota, aunque también podrás encontrar otros productos como paletas ibéricas, embutidos ibéricos loncheados o el jamón serrano Gran Reserva. Aquí podrás escoger entre diferentes opciones y precios, y sobre todo con la seguridad de la máxima calidad que un buen producto ibérico puede ofrecerte con denominación de origen, puedes encontrar en España.
→ Jamón de Cebo y Paletas de Cebo
Para empezar debemos destacar la calidad de los productos como el Jamón de Cebo ibérico y la paleta de cebo, que se producen con cerdos ibéricos, cuya alimentación se realiza en granjas con pienso de alta calidad, de ahí su nombre “de cebo”, estos cerdos no han comido bellotas ni tampoco han hecho la montanera al no crecer en libertad. Aunque puede sonar extraño unir los conceptos cebo ibérico con el jamón, nada más alejado de la realidad, ya que supone el aporte extra para que los cerdos ibéricos se desarrollen completamente.
→ Jamón Ibérico de Cebo de Campo y Paletas Ibéricas
Por otro lado encontramos el jamón de cebo de campo iberico, anteriormente conocido como “recebo” y a diferencia del jamón ibérico de cebo y la paleta ibérica de cebo, sí que se alimenta al aire libre con los pastos naturales que el mismo animal encuentra en la granja, que se complementan con piensos. Estos cerdos no han comido bellotas, aunque cabe destacar que si la producción de bellotas ha sido muy abundante, el ganadero puede que incluya algunas en su dieta.
→ Jamón de Bellota Ibérico y Paletas Ibéricas de Bellota
Tanto el Jamón de Bellota Ibérico como la paleta ibérica son aquellos que se obtienen de cerdos ibéricos que han sido alimentados con bellotas y otros productos naturales en campos y dehesas especialmente de Andalucía y Extremadura. Gracias al ejercicio que hacen en la sierra, a la dieta a base de bellotas sobre todo en la montanera y a la capacidad de infiltrar grasa en el músculo, que es única de esta especie, se consigue un jamón muy aceitoso y con muchos aromas y una carne más sabrosa y marmolada. El jamón ibñerico es un producto muy valorado en España y otros países y se considera uno de los mejores jamones del mundo.
Trucos y Consejos para Comprar Jamones Ibéricos online
Aunque en nuestro otro artículo “Guía para comprar jamón iberico del bueno” ya te desgranamos nuestros trucos y consejos para escoger un buen jamón, hoy te resumimos los puntos más importantes para distinguir entre los distintos jamones ibéricos que tenemos en el mercado online. Tanto si escoges una tienda física como si eliges una tienda online puedes encontrar una oferta variada y no solo el Jamón Pata Negra es bueno y de excelente calidad, pero para elegir un buen jamón ibérico o una buena paleta ibérica de bellota te damos algunos trucos y consejos:
- Primero, es importante tener en cuenta la raza del animal, ya que de esto va a depender la calidad del jamón iberico. En este caso podemos encontrar jamones de cerdos 100% ibéricos y también podemos encontrar otros productos elaborados a partir de carne de cerdos de raza ibérica cruzados con otras razas autorizadas.
- Otro factor importante a tener en cuenta es que esté autentificado con el sello que se otorga por la Denominación de Origen a las empresas autorizadas que fabrican productos ibéricos, para asegurar las garantías de curación y la calidad del producto.
- Por último debemos atender a la alimentación con la que haya sido criado el cerdo, que será un factor determinante para su sabor intenso, calidad y precio. Así podemos encontrar: jamón ibérico de cebo, jamón ibérico de cebo de campo y jamón ibérico de bellota.
Una vez que tengas claro el tipo de producto ibérico que quieres, y teniendo en cuenta que en el mercado existen muchos proveedores de jamón ibérico con tienda online, no debes dejarte llevar por anuncios que te vendan el “mejor jamón”, para garantizar que estás recibiendo el mejor producto recuerda también investigar sobre la tienda o el vendedor, buscar descripciones e imágenes detalladas de los productos, que el producto disponga de sello de una denominación de origen certificada, comparar precios y confirmar la política de devoluciones.
Como sabemos que tener en cuenta todo los consejos y hacer una buena elección puede ser complicado, desde la web www.jamondelbueno.es quiere hacerte más fácil tu compra y por ello te ofrecemos una cuidada selección de productos ibéricos con denominación de origen, que hemos llevado a cabo entre todas las marcas del mercado y que puedes comprar con confianza y seguridad a través de los enlaces que te ofrecemos, ya que nos hemos apoyado en el distribuidor Amazon, para que cualquier posibilidad esté cubierta.
Jamón Ibérico y Paleta Ibérica de Bellota a Precios Asequibles
Podemos pensar que comprar online un jamón ibérico de bellota es caro, por esta razón solemos decantarnos por opciones más económicas como el jamón de cebo de campo o el jamón serrano, pero en realidad es posible encontrar jamón de bellota de calidad o paletas ibéricas a precios asequibles a todos los bolsillos, como te mostramos a continuación en nuestra selección.
Muchas empresas que ofrecen precios competitivos en sus productos ibéricos, ofreciendo desde ibéricos loncheados, cortados a cuchillo, hasta piezas enteras, sin olvidar que también podemos encontrar ediciones limitadas de un buen jamón Gran Reserva o jamones de bellota ibérico 100% o jamones Pata Negra.
La selección que te presentamos recoge las mejores tiendas de jamones ibéricos que ofrecen productos que son elaborados artesanalmente, por lo que se asegura siempre un producto de excelente calidad.
Las mejores marcas de Jamón Ibérico
Es difícil señalar una marca en particular como la “mejor” de piezas ibéricas, ya que esto depende de los gustos personales y otros factores, sin embargo aquí te traemos la que según nuestra opinión son las mejores marcas de jamón ibérico de España.
Jamones Joselito
Declarado como “el mejor jamón del mundo”, Joselito es una marca de productos ibéricos de alta calidad de Guijuelo, con más de 150 años de experiencia en la elaboración y venta de jamones, paletas y otros productos ibéricos loncheados, elaborados a partir de cerdos de raza ibérica 100%. Joselito controla todo el proceso desde el origen hasta la curación de las piezas en sus bodegas, consiguiendo productos de elevada calidad con un sabor intenso y extraordinario, que es recomendado por chefs en todo el mundo.
Jamones Ibéricos Cinco Jotas
Las piezas de Jamones Cinco Jotas (5J) están consideradas como los jamones más cotizados del mercado, elaborados con cerdos 100% de raza ibérica de manera artesanal desde 1879 en secaderos de Jabugo, Huelva, durante 36 meses por maestros jamoneros que realizar un seguimiento de forma individual de cada una de las piezas que garantiza la mayor calidad de su producto, totalmente saludable por su alto porcentaje de ácido oleico y con un espectacular veteado debido a la grasa brillante infiltrada. Como curiosidad debes saber que las “Cinco Jotas” es una clasificación que la misma marca se inventó para asociar la calidad de sus productos con la categoría máxima como suele ocurrir con los hoteles por ejemplo, pero no se trata de una clasificación o valoración de la calidad, como erróneamente se puede pensar.
Ibéricos Covap
Situada en el Valle de los Pedroches, en la provincia andaluza de Córdoba, Ibéricos Covap es una cooperativa que lleva más de 60 años organizando a los productores de un gran jamón ibérico. Su jamón es 100% ibérico y pasa por un proceso estrictamente artesanal a lo largo de 36 meses. Esto le da un sabor y una textura únicos que no pueden reproducirse con ningún otro tipo de jamón. Además, no contiene gluten ni aditivos artificiales o conservantes, lo que lo convierte en una opción saludable y sostenible.
Jamones Sánchez Romero Carvajal
Jamones Sánchez Romero Carvajal es una empresa española que se dedica a la producción y venta de jamones y otros productos cárnicos. La empresa es conocida por sus jamones de alta calidad, incluyendo el Jamón Ibérico de Bellota, y se compromete a utilizar métodos tradicionales de producción y a utilizar solo los ingredientes más de calidad en sus productos. Jamones Sanchez Romero Carvajal es una empresa respetada en el sector del jamón y es conocida por su compromiso con la excelencia.
Cuyar Jabugo
Cuyar Jabugo es un jamón 100% ibérico de la misma región que Ibéricos Covap. Este jamón está elaborado con carne de cerdo de raza ibérica 100% y alimentado sólo con legumbres y piensos. Esto garantiza que esté lleno de sabor intenso y sin aditivos artificiales. El proceso de envejecimiento es de entre 16 y 24 meses, lo que le da el equilibrio perfecto de dulzor y salado.
Juan Pedro Domecq
Esta es una de las marcas de jamón ibérico más conocidas tanto en España como en el extranjero. El jamón se cura en Guijuelo y es de la máxima calidad, tras haber pasado por un minucioso proceso de selección. Tiene un dulzor duradero y un agradable aroma que seguro complacerá a los paladares más exigentes. Además, este jamón no contiene aditivos artificiales ni conservantes, lo que lo convierte en una opción saludable y sostenible.
Consorcio de Jabugo
De la sierra de Huelva y sus dehesas nos llega Consorcio de Jabugo, una de las marcas de jamón ibérico más respetadas del mercado. En ella se elaboran productos con un sabor y una textura únicos que proceden de cerdos de raza ibérica 100% y con una alimentación natural a base de legumbres y piensos. Además, este jamón está libre de cualquier conservante o aditivo adicional, lo que resulta en un producto perfecto para el consumo de toda la familia.
Jamones Enrique Castaño
Otra prestigiosa marca de la región de Jabugo es Jamones Enrique Castaño, uno de los nombres más conocidos y respetados del jamón ibérico en España. Los cerdos utilizados para este jamón son 100% ibéricos y el proceso de curación se basa en métodos tradicionales. El jamón tiene un sabor intenso y un aroma único que complacerá los paladares más exigentes. No contiene conservantes ni aditivos, lo que lo convierte en una opción segura y sostenible.
Conclusión
Cuando se trata de comprar jamón ibérico, hay algunas marcas que destacan sobre las demás: Jamones Joselito, Jamones Cinco Jotas, Ibéricos Covap, Cuyar Jabugo, Jamones Juan Pedro Domecq o Jamones Enrique Castaño, son algunas de las marcas de mayor calidad que puedes encontrar en España.
Como ya te hemos comentado, es importante tener en cuenta algunos factores clave a la hora de elegir un jamón como el origen, el proceso de curación, el tipo de raza y la certificación, etc.
Nuestro consejo es que la compra online de un buen jamón ibérico tenga como complemento una buena selección de otras piezas de embutidos ibéricos loncheados o en formato pieza completa como un buen lomo, un chorizo o salchichón, una paleta ibérica, un buen queso y un buen aceite de oliva virgen extra.
Con un poco de investigación y los conocimientos adecuados, podrás encontrar el lote de embutidos, la paleta de bellota o el jamón ibérico perfectos para tu presupuesto, que cumplan con la máxima calidad y que sean elaborados de manera responsable y sostenible. Pero si no quieres complicarte, aprovecha la selección que hemos preparado para ayudarte en tu compra, sólo tienes que decidir entre las opciones que te ofrecemos y lo recibirás en casa, así de fácil.
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