Blog de Jamón del Bueno

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Inicio | Artículos | ¿El jamón es malo para la diabetes? ¿No sabes si el jamón es malo para la diabetes? Te damos las claves para que puedas consumirlo con total tranquilidad. Cada día estamos más preocupados por nuestra alimentación, consultamos el etiquetado y la...

Inicio | Artículos | ¿Por qué se consume tanta cerveza en el país del vino? La cerveza y el vino, dos aficiones milenarias. Los españoles son famosos por su afición al vino, y no sólo porque fueran los primeros colonos de Europa occidental. Los griegos y los...

Inicio | Artículos | El vino en Roma Grandes personajes romanos dejaron constancia sobre la cultura del vino Los antiguos griegos creían que Dionisio, «el hijo manifiesto de Zeus y Sémele», era el dios del vino y podía tener muchas apariencias diferentes. Por...

Inicio | Artículos | Cómo cortar jamon en casa paso a paso Te contamos el proceso de cortar un jamón en casa paso a paso A no ser que tengas experto cortando jamón, es probable que no sepas cómo empezar el jamón en casa. A la hora de colocarlo ya te empezarán a...

Inicio | Artículos | ¿Cómo conservar jamón en casa? Te damos los mejores consejos sobre cómo conservar el jamón serrano o paleta ibérica en casa Una pata de jamón serrano o paleta ibérica no es un producto que se consuma entero de una vez, por eso es imprescindible...

Inicio | Artículos | ¿Puntos blancos en el jamón? ¿Porqué el jamón ibérico tiene puntos blancos? Antes de nada debemos diferenciar entre TIROSINA y TIROXINA, con “x”. Los puntitos blancos o manchas blancas que aparecen en el jamón ibérico son cristales de tirosina,...

Inicio | Artículos | Jamón y embarazo ¿Es seguro consumirlo? Consumir jamón ibérico durante el embarazo es seguro Diversos estudios realizados desde hace años señalan que es totalmente seguro el consumo de jamón ibérico durante el embarazo, ya que una correcta...

Inicio | Artículos | Sobre el Jamón serrano y colesterol Muchas personas se preguntan si el jamón serrano es bueno para el colesterol Es cierto que todo el mundo conoce las bondades del jamón ibérico para mantener una dieta buena y saludable, pero para saber si el...

Inicio | Artículos | Guía para comprar Jamón ibérico del bueno Te damos las claves para que puedas comprar Jamón ibérico de calidad Elegir un buen jamón ibérico no es tarea fácil, aunque en el mercado encontramos mucha variedad, muchos nombres, etiquetas y precios...

Inicio | Artículos | ¿Jamón Ibérico o Jamón Serrano? Conoce las diferencias Realmente ¿no sabes las diferencias entre Jamón Ibérico o Jamón Serrano?. Aquí te lo contamos. El jamón de bellota es el embutido que obtenemos tras someter a un proceso de curación una de...

Inicio | Artículos | El origen del Jamón Ibérico Los primeros indicios del origen del Jamón Ibérico de bellota Se cree que el pueblo ibérico introdujo el cerdo ibérico en España hacia el año 1100 a.C. Fueron estos fenicios quienes crearon las primeras salinas y...